HistóriaComo tudo começou...

DESDE O INICIO EM 2005...



A Villa Medici abriu em 2005, com Carlos Barreira e Jan Barreira, e com o Chef Franco Palandra na cozinha. Na altura, em Carvoeiro só havia um restaurante italiano.

Em 2006 CArlos Barreira e Jana BarreiraIn 2006 Carlos Barreira and Jana Barreira foram convidados para gerir um hotel na Alemanha, e aceitaram a proposta "Foi uma decisão dificil na altura, porque tínhamos a Villa Medici à muito pouco tempo. Mas foi uma excelente proposta, e lá partimos para a Alemanha."

Nesse periodo de 5 anos estiveram fora, alugaram a Villa Medici, sempre com a intenção de voltar. No dia 1 de Janeiro de 2011, regressaram a Carvoeiro para novamente gerir o restaurante. Foi dificil devolver à Villa Medici a sua imagem.... In this period of five years they were out, they rented the Villa Medici, bearing in mind back. On January 1, 2011, they returned to Carvoeiro to again manage their restaurant, and was dificl return the luster to the Villa Medici. Depois de muito esforço e dedicação, a Villa Medici voltou a ser o que era, um restaurante de sucesso. Hoje a Villa Medici é uma referência no Algarve no que respeita a cozinha italiana, e quem por cá passa o pode confirmar.

Com todo o sucesso, havia dias em que era difícil receber todos os que nos procuravam, e foi necessário investir para aumentar a área do restaurante. Em 2012 compraram o imóvel do lado, e mais obras, mais dedicação, tanto no interior como no exterior do restaurante. Agorta com mais de 90 lugares na sala, 2 cozinhas, 3 pátios exteriores preparados para receber mais de 40 pessoas em noites quentes.

O restaurante prima pelo bom gosto e boa comida, num ambiente clássico, sedutor e romântico, inspirado nos clássicos filmes italianos. Desde um jnatar de negócios, a um jantar romântico ou um jantar de família, o restaurante preparado para o receber de braços abertos, com toda a qualidade que os nossos clientes merecem.

Um staff simpático, profissional e competente. Na cozinha o Chef Franco Palandra e o Chef Riccardo Ramonato, dois apaixonados pela cozinha italiana. A comida é toda caseira, as pastas são feitas à mão, e as sobremesas deliciosas. A carta de vinhos é extensa e de qualidade, desde os vinhos locais aos italianos.

A CONSTRUÇÃO ...

Muitas obras foram precisas para ficar tudo como tinhamos sonhado... todos os pequenos detalhes foram tidos em conta, e no fim, tudo ficou como haviamos sonhado:

DEPOIS DAS OBRAS ...

Objectivos concluídos, e rapidamente estavamos a servir os nossos clientes.

HOJE EM DIA ...

Foi necessãrio muita dedicação para chegar até aqui....felizmente aqui estamos

QUEM FICOU NO NOSSO CORAÇÃO ...

Um pequeno tributo a todos os que até hoje, deixaram a sua marca no nosso coração.

HORÁRIO

HORÁRIO
Segunda a Domingo
12.00h às 23.00h

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Morada

Villa Medici
Osteria * Ristorante
Estrada do Farol 90
8400-505 Carvoeiro
Algarve - Portugal

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